Four professionnel double-tray 4 couches YH-16 pour production industrielle de pains, pizzas et viennoiseries. Construction inox, commandes indépendantes par couche et mobilité sur roulettes, conçu pour usage intérieur.
Marque : Yanhui
À partir de 3 500 € HT / ensemble
Prix indicatif départ usine (EXW), hors transport, droits et taxes. Le devis vous donne le coût rendu à votre adresse.
| Quantité | Prix unitaire HT |
|---|---|
| 1 à 4 ensemble(s) | 3 780 € |
| 5 et plus ensemble(s) | 3 500 € |
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Le devis précise le coût rendu à votre adresse selon la configuration, la quantité et l'Incoterm retenu.
| Nom du modèle | YH-16 |
|---|---|
| Référence constructeur | YH500 |
| Marque | Yanhui |
| Origine | Henan, Chine |
| Type de four | Gaz, Électrique |
| Configuration | Cloche, Chambre, Convoyeur, Portable |
| Application | Boulangerie, Restauration commerciale, Usine de snacks |
| Usage spécifique | Usage intérieur, usage industriel |
| Tension | 380 V |
| Puissance | 8 kW |
| Puissance moteur (option) | 2,5 kW |
| Capacité (option) | 100 kg/h |
| Capacité (tableau) | 1,52 kg/h |
| Dimensions (L×P×H) | 2000 × 1800 × 2200 mm |
| Dimensions (tableau) | 1200 × 600 × 1800 mm |
| Poids | 1300 kg |
| Poids (tableau) | 350 kg |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Matières premières adaptées | Lait, Farine, Eau, Noix, Maïs |
| Fonction | Cuisson des aliments |
| Caractéristique spéciale | Thermostat réglable |
| Minuterie | Minuterie manuelle |
| Type de porte | Porte à abattant |
| Garantie | 1 an |
| État | Neuf |
| Emballage | Caisse en bois |
| Installation | Pose libre |
Données fournisseur, vérifiées lors du devis selon la configuration retenue.
Ce four industriel double étage YH-16 combine alimentation gaz et électrique et propose une structure 4 couches avec plateaux doubles, conçu pour la production en série dans les boulangeries, restaurants et cuisines collectives.
La carrosserie est en acier inoxydable et chaque porte dispose d'une longue poignée antidérapante et d'une fenêtre de contrôle pour surveiller la cuisson sans ouvrir la chambre.
Les panneaux de commande indépendants, situés à droite, permettent de régler séparément la température et la durée pour chaque couche. Des roulettes facilitent le déplacement selon l'organisation de la cuisine.
Voir d'autres équipements de la même catégorie : Équipements de boulangerie et comparez avec un four rotatif inox.
Ce four est destiné à la cuisson industrielle de pains, pizzas, pâtisseries et autres produits à base de farine, lait et eau. Il propose un thermostat réglable et minuterie manuelle, ainsi qu'un contrôle digital ou par bouton selon configuration.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Source d'énergie | Électrique, Gaz |
| Origine | Henan, Chine |
| Modèle | YH500 |
| Dimensions (L×P×H) | 1200 × 600 × 1800 mm |
| Tension | 380 V |
| Poids | 350 kg |
| Marque | Yanhui |
| Plage de température | 0 - 300 °C |
| Caractéristique spéciale | Thermostat réglable |
| Type de commande | Contrôle manuel, Contrôle digital |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Garantie | 1 an |
| Capacité | 1,52 kg/h |
| Type d'installation | Pose libre |
| Emballage | Caisse en bois |
| Domaines d'application | Hôtel, Boulangerie, Restauration collective |
| Matières premières adaptées | Lait, Noix, Maïs, Farine, Eau |
| Fonction | Cuisson des produits de boulangerie |
| Puissance | 8 kW |
Le four convient aux scènes d'utilisation suivantes :
Comparez avec un four tunnel grande capacité pour d'autres besoins de cadence.
Le fabricant propose plusieurs configurations : chambres de type cloche, chambres fixes, convoyeur ou version portable. Le panneau peut être en commande digitale ou boutons rotatifs selon le modèle choisi.
Pour une solution plus compacte, consultez la fiche four électrique 2 étages 4 plaques.
Avant de confirmer votre commande, vérifiez la configuration énergétique (gaz, électrique ou mixte) et la compatibilité de la tension 380 V avec votre installation électrique. Confirmez la configuration des commandes (digitales ou manuelles) et la version (portable, convoyeur, cloche).
Nous accompagnons l'importation depuis le fabricant partenaire basé dans la province de Henan, avec inspection avant expédition et organisation du transport jusqu'à destination. Les modalités de douane et de dédouanement sont gérées selon vos besoins.
Pour une demande technique ou un devis personnalisé, utilisez le formulaire de demande de devis ou découvrez notre process d'importation sur comment ça marche.
Précisez la configuration souhaitée dans votre demande de devis.
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