Table réfrigérée de préparation pour pizza et sandwichs, 2 portes, 365 L
Table réfrigérée encastrable conçue pour la préparation de pizzas et sandwichs avec contrôle numérique et dégivrage automatique. Construction inox, deux portes et étagères réglables pour un accès et un rangement optimisés en zone de préparation.
Marque : Kubigel · Modèle : KBPZ-18L2W
Capacité 365 L
Plage de température 2 °C à 8 °C
Dimensions 1800 × 800 × 985 mm
À partir de 710 € HT / pièce
Prix indicatif départ usine (EXW), hors transport, droits et taxes. Le devis vous donne le coût rendu à votre adresse.
Données fournisseur, vérifiées lors du devis selon la configuration retenue.
Description détaillée
Présentation
Présentation
Table de préparation réfrigérée model KBPZ-18L2W, adaptée aux postes de travail en restauration et vente à emporter. Elle combine une surface de travail plan de travail avec un compartiment réfrigéré encastrable pour ingrédients, sous contrôle numérique.
Matériaux en acier inoxydable (Inox 201 et Inox 304) pour une utilisation intensive et un nettoyage facile.
Caractéristiques et performances
Caractéristiques et performances
Cette unité utilise un système de refroidissement par air à ventilation pour assurer une distribution homogène de la température. Le contrôle est assuré par un thermostat numérique intelligent et un pilotage thermostatique.
Dégivrage automatique pour limiter l'entretien manuel.
Deux portes à fermeture automatique et verrouillage possible.
Capacité utile de 365 L avec deux étagères réglables.
Température réglable entre 2 °C et 8 °C.
Cas d'utilisation
Cas d'utilisation
Cette table réfrigérée est adaptée aux flux de préparation où l'accès rapide aux ingrédients est essentiel. Exemples d'application :
Poste de préparation de pizzas et garnitures en pizzerias.
Station de montage de sandwichs en restauration rapide.
Base de travail réfrigérée pour chefs dans des cuisines professionnelles.
Configurations et options
Configurations et options
L'appareil est proposé en version encastrable, avec prise en option et choix de fluides frigorigènes (R290 ou R134a) selon la version. Les spécifications principales proposées par le fabricant partenaire incluent la capacité, les dimensions et l'intervalle de température.
Ce qu'il faut vérifier avant d'acheter
Ce qu'il faut vérifier avant d'acheter
Compatibilité électrique locale et type de prise si fournie en option.
Accessibilité pour l'installation encastrée et espace de ventilation autour de l'appareil.
Documentation technique et instructions de maintenance fournies par le fabricant partenaire.
Import et livraison
Import et livraison
Nous accompagnons la commande auprès du fabricant partenaire, proposons des inspections avant expédition et organisons le transport et les formalités douanières. Pour une assistance complète sur le sourcing et l'import, consultez notre page d'information.
Pour une estimation précise et l'organisation de la livraison, demandez un devis personnalisé.
Préparation et conservation d'ingrédients pour pizzas
Station de montage de sandwichs et salades
Base réfrigérée pour poste de chef en cuisine professionnelle
Support de préparation pour points de vente à emporter
Options et configurations disponibles
Capacité
365 L
Spécifications (dimensions)
1800 × 800 × 985 mm
Plage de température
2 °C à 8 °C
Précisez la configuration souhaitée dans votre demande de devis.
Conditionnement et expédition
Dimensions emballage
1900 × 900 × 1085 cm
Poids unitaire
154 kg
Expédié depuis
China
Échantillon
Possible sur demande
Questions fréquentes
Cette table réfrigérée peut-elle être encastrée dans un meuble existant ?
Le modèle est prévu pour une installation encastrable. Vérifiez les dimensions d'encastrement et l'espace de ventilation requis auprès du fabricant partenaire. Nous recommandons de confirmer l'accès aux services (alimentation électrique, éventuelle évacuation) avant l'installation.
Quel entretien est nécessaire pour le système de dégivrage automatique ?
Le dégivrage automatique réduit les interventions manuelles, mais un nettoyage régulier de l'intérieur et des bacs d'évacuation est recommandé. Consultez la notice technique du fabricant partenaire pour les étapes d'entretien et les fréquences préconisées.
Quels fluides frigorigènes sont disponibles pour cet appareil ?
Le fabricant partenaire propose des versions avec R290 ou R134a. Le choix du fluide peut dépendre de la réglementation locale et de vos préférences en matière d'efficacité énergétique. Indiquez votre préférence lors de la demande de devis.
La table est-elle livrée avec des étagères ajustables et un verrouillage de porte ?
L'appareil est décrit avec des étagères réglables et un dispositif de verrouillage de porte en option ou de série selon la configuration. Confirmez la configuration exacte souhaitée lors de la demande de devis.